Le Fraise-Pistache
Le Fraise-Pistache
Un cookie fruité et intensément gourmand
La douceur de la pistache rencontre la délicatesse du chocolat fraise Valrhona.
Sous une fine croûte légèrement croustillante se cache une pâte moelleuse, presque crue, généreusement garnie de pépites de chocolat fraise fondues…
Et surtout, un cœur fondant de pâte à tartiner pistache qui coule délicatement à chaque bouchée, pour une explosion de saveurs irrésistible.
Un cookie à la fois réconfortant et surprenant, pensé pour les vrais amoureux de gourmandise.
Ingrédients :
Farine de blé, beurre, sucre, vergeoise blonde, œuf, chocolat fraise Valrhona (sucre, beurre de cacao, lait, arôme naturel de fraise…), pâte à tartiner pistache (pistache, sucre, huiles végétales…), sel, arôme vanille, bicarbonate de sodium.
Un format généreux
Des cookies ultra généreux (minimum 120g), pensés pour les très gourmands… ou à partager (si vous y arrivez 😉).
Conservation
Nos cookies sont préparés avec soin les matins des jours d’expédition, puis immédiatement conditionnés dans des sachets fraîcheur pour préserver tout leur moelleux et leur gourmandise.
Ils sont expédiés le jour même dans l’après-midi, afin de garantir une qualité optimale à la réception.
Pour assurer une livraison rapide (24 à 48h) et éviter toute attente inutile, les expéditions ont lieu uniquement le lundi et le mercredi.
Fabrication
Pour profiter pleinement de leur texture :
5 à 6 jours après leur réception dans une boite hermétique à température ambiante, dans leur emballage et à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Astuces gourmandes
Réchauffer 15 à 20 secondes au micro-ondes ou 3 à 5 mins au four entre 150° à 160° suffisent pour retrouver un cœur fondant.
Allergènes
gluten, œufs, lait, soja, maïs, fruits à coques.